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厨师，与旧社会相比，已经发生了翻天覆地的变化。今天的厨师中，已经融入到社会各个阶层，而他们的劳动意义， 也越来越被人们所理解、认识。厨师是人类文明建设中不可缺少的一支重要力量；厨师是社会经济建设的促进者；厨师是中国饮食文化的继承者和传播者。所以说：“厨师——热门行业，厨师——高薪职业，厨师——永不失业。”这足以说明厨师在当今社会的地位和作用。
当厨师累吗，当过的说说
累！脏！而已油烟很伤脸皮！做几年以上脸皮肤比正常人要老化松弛！刚开始几年手指甲常有发炎化浓“甲沟炎“而且现在很多厨房都用电滋炉炒菜！怕有幅射！但好处还是有的！会多美食吃！我没后悔入厨
歌颂厨师的诗句？
1、厨刀挥舞快乐唱，炒瓢起舞幸福笑。八宝寿糕美满盘，手拿勺铲高兴跃。要问大师何事兴，顾客盈门扬我名。世界厨师日，愿大师高招厨艺大显身手！
2、大汗淋漓不叫苦，手持铲勺空中舞。佳肴美味有多种，顾客品尝赞无数。酸甜苦辣味道全，人生百味在其中。世界厨师日，感谢你们的辛劳，让我们的生活充满幸福！
3、前厅欢声笑语大宴餐，后厨汗流满面手脚忙。美味佳肴赞誉声声传，勤学苦练厨艺几十年。世界厨师日，炒的一手好菜五洲皆夸，火烤烟薰苦练绝技功夫。
4、佳肴是辛勤的果实，美味是汗水的结晶，烹饪是大师的炒作，白案是精心的雕琢，红案是厨艺的美德。世界厨师日，愿大师：名扬四海，艺霸天下！
5、手握厨刀，将快乐的生活细细雕刻；锅铲翻炒，将生活的美味烹调入味；细火慢炖，将幸福的时光慢慢回味。世界厨师日，愿你开开心心，生活美满！
6、开心的切菜，切出美妙的人生；快乐的烹煮，煮出生命的精彩；愉快的翻炒，炒出幸福的大餐。世界厨师日，愿你乐享烹饪，不断出锅绝色美味，幸福一生！
厨师，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大，根据有关资料统计，21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人，中国素以烹饪王国著称于世，厨师力量和人数首屈一指。
厨师在某种程度上来说是人类的第二父母---世界非政府组织同意将10月20日定为厨师节。
